Meininger’s International Craft Beer Award 2018

Das „Klassentreffen“ der internationalen Craft-Beer-Szene fand nun schon zum fünften Mal statt – und wieder wehte ein Hauch von Oscarverleihung durch den Saalbau in Neustadt an der Weinstraße

1090 eingereichte Biere aus 28 Ländern. 70 Bierstile. Eine 84-köpfige Fachjury zeichnete 90 Brauereien aus. Es hagelte Rekorde.

Rund 30 Prozent der teilnehmenden Biere kamen aus dem Ausland – die meisten aus Österreich und der Schweiz (jeweils 56), den USA (27), Italien (25), den Niederlanden (24), Frankreich (21) und Tschechien (19).

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Cluver & Jack Cider – knackiger Südafrikaner jetzt neu bei BELViNi.DE

Alles, nur kein Mainstream: die spritzig-fruchtige Abwechslung für Craft-Beer-Freaks und Äbbelwoi-Liebhaber

Im Elgin Valley reiften unter südafrikanischer Sonne Äpfel der Sorten Granny Smith, Pink Lady, Sundowner und Royal Gala ihrer edlen Bestimmung entgegen: ihre knackige Frische, ihr reines Fruchtaroma und ihre jugendlich-saftige Kraft in den Cluver & Jack Cider einzubringen. Die vollreifen – ausgesucht kleinen und deshalb intensiv aromatischen – Früchte wurden dann von Hand gepflückt, in kleine Stücke geschnitten und schonend gepresst. Durch Vergärung des Saftes mittels feinster Weißweinhefen bei konstant niedrigen Temperaturen blieben die wertvollen Aromen erhalten. Etwas Kohlendioxid sorgte für zusätzliche Spritzigkeit. Und schon war er geboren: der köstliche Cluver & Jack Cider.

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Brewdog Dead Pony Club Session Pale Ale

Schankbier 3,8% vol.
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Rotblond, mit Sommersprossen und tollem Körper. Erfrischend, jung, knackig, feinwürzig, mit milder Note und elegantem Abgang. Von totem Pony in irgend einem Club keine Rede. Das is en junges Fohlen auf ner Blumenwiese durch die ein frischer Gebirgsbach mit Quellwasser fließt.

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