Weingut Knoll aus der Wachau ~ Neu mit bis zu 96 Punkten ~ Kultweine in Smaragd-Qualität

..haben die Ehre… Ihnen das Weingut Knoll aus der niederösterreichischen Wachau vorzustellen! „Dieses Weingut hat in den letzten Jahren so viele Kultweine hervorgebracht, dass es an sich kein Problem wäre, alleine mit diesen Verkostungsnotizen ein ganzes Buch zu füllen“, schwärmt der Falstaff Wein Guide.

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92P Hirtzberger ‚Rotes Tor‘ Grüner Veltliner – der kulinarischer Allrounder!

Im Rücken des traumhaften Gutsgebäudes der Familie Hirtzberger ragen Riesling-Trauben von unvorstellbarer Komplexität und höchster Aromatik steil in die Höhe. Genau dort liegt der Ursprung des Hirtzberger ‚Rotes Tor‘ Grüner Veltiner Federspiel.

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Zillinger „Spring Break“ Rosé – endlich wieder lieferbar

Kurz nachdem wir vor 8 Wochen den leckeren Zillinger „Spring Break“ Rosé vorgestellt haben, war der Wein Schwupp-di-Wupp ausverkauft. Seitdem haben uns viele Nachrichten erreicht, wann der Wein wieder verfügbar wäre – ab heute ist er endlich wieder da! 

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Angebot des Tages: BlackFriday ~ 3×2 Europapaket Österreich-Italien-Frankreich

Anfeuern, Mitfiebern, Feiern, Torjubel: in wenigen Stunden ist es endlich soweit und in Paris ertönt der Anpfiff zur Fußball EM 2016! Das wollen wir mit Ihnen feiern und Ihnen ein ganz besonderes Highlight zum heutigen Black-Friday bieten!

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Krispel Gelber Muskateller – die Aperitif-Empfehlung von essen & trinken

krispel-gelber-muskateller-klassikZu jedem sorgsam geplanten Mehrgänge-Menü, zu jedem großartigen Essen mit Freunden, einfach zu jedem Zusammenkommen gehört ein Glas zum Ankommen & Anstoßen. Für manche muss es dafür unbedingt etwas Prickelndes sein, Renate Frank von Deutschlands größtem Food-Magazin essen & trinken hingegen favorisiert einen duftigen und aromatischen Weißwein.

Gelb wie seine Trauben – der Gelbe Muskateller

 

Was passt da besser als ein Gelber Muskateller?! Genau den richtigen Vertreter der Rebsorte fand Sie in der Steiermark beim Weingut Krispel. Trocken ausgebaut, duftet der Gelbe Muskateller von Krispel nach Holunderblüte, Litschi, citrische Aromen und etwas Physalis. Am Gaumen unglaublich elegant, frisch und trinkfreudig. Krispel Gelber Muskateller – die Aperitif-Empfehlung von essen & trinken weiterlesen

Weingut Hofstetter ∼ Österreich

bn_weingutAls Werner Hofstetter 2006 den elterlichen Betrieb im Nebenerwerb übernahm, war er vielleicht schon etwas älter als der klassische „Jungwinzer“, aber nicht minder motiviert.
Naturnahe Bewirtschaftung, striktes Qualitätsstreben und die Liebe zu regional verwurzelten Rebsorten waren die Fundamente, auf denen er sein Weingut aufbauen wollte.

Bestes Terroir hat er ebenfalls, denn in Fels am Wagram arbeitet sich das massive Urgestein durch den dicken Lösslehm an die Oberfläche. So bietet sich den Reben ein hochmineralischer, dichter und steiniger Boden, der den Weinen einen ganz eigenen Stil verleiht. Hofstetter gelang es innerhalb weniger Jahre, diesen Stil in seinen Weinen mit beeindruckender Präzision auf den Punkt zu bringen. Weiter so!

Infos zum Weingut: http://www.belvini.de/Weingut-Hofstetter

Leo Hillinger ~ Österreich

Leo Hillinger steht wie kaum ein anderer Winzer der Alpenrepublik für moderne Spitzenweine und für ein qualitätsbewusstes Voranschreiten in eine goldene Zukunft.
Je mehr man ihn in den ersten harten Jahren belächelte oder gleich für völlig verrückt hielt, desto überzeugter war er vom eingeschlagenen Kurs.

VIDEO: Leo Hillinger stellt sein Weingut vor

Heute ist Leo Hillinger der größte Privatwinzer Österreichs und beschäftigt 50 Mitarbeiter auf seinem Weingut. Hillingers Weine werden nicht nur in seiner Heimat, sondern besonders gern in den USA getrunken, wohin ein Viertel seiner Produktion geht.
Die Kritik dies- und jenseits des Atlantiks ist sich einig: Hillinger Weine, absolut erstklassig!

Weitere Infos zum Weingut Hillinger