Unser Tipp: Dr. Loosen Riesling Blauschiefer trocken

BELViNi verkostet:

Der Blauschiefer Riesling vom Weingut Dr. Loosen wird immer trocken ausgebaut. Der Riesling Blauschiefer besitzt diese klassische Moselnase.
Feinfruchtig, mit etwas süßlicher Würze, der typische Schiefergeruch – herrlich.

Am Gaumen hat der Blauschiefer Riesling dann einen filigranen Körper mit einer schön erfrischenden Säure und Aromen grüner Früchte wie Apfel, Kiwi etwas Wassermelone und Limette.
Der Blauschieferboden, unterstützt bei diesem Riesling von der Mosel seine spannende Mineralik, die lange am Gaumen verharrt.

Kochmonster empfiehlt dazu:
Lachsnudeln mit Wermutstropfen

Bewertungen & Awards

  • BELViNi.DE: 88 Punkte für 2011

http://www.belvini.de/Dr-Loosen-Riesling-Blauschiefer

  • markus molitor
  • heinrich donatus von hessen
  • dr loosen blauschiefer weinblog
  • prinz rainer von hessen
  • riesling em portugal