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Vegetarisches Zwischengericht oder kleine Hauptspeise für 4 Personen von Kochmonster-Herausgeber Peter Wagner
Dieses vegetarische Pastagericht balanciert auf der Kante zwischen süß und herzhaft: Butternutkürbis, Teig und Tomaten kommen ohnehin in beiden Welten vor, doch den letzten Pfiff geben die Brösel von Amarettini als krosse Toppingtextur.
Das Kochrezept finden Sie auf Peter Wagners Kochmonster.de

