Schaumwein von Sieur d’Arques ~ Grand Cuvée 1531

Dieser super Crémant ist nach dem Jahr seiner Entdeckung benannt und brilliert durch feinste Noten und Aromen. Grüner Apfel, Honig, florale Noten und weisse Blüten stechen hervor. Die feine Perlage ist sehr frisch und finessenreich. Insgesamt ein sehr angenehmer Schaumwein. Die Sieur d’Arques Grand Cuvée 1531 ist mehrfach als einer der besten Schaumweine Frankreichs prämiert, ein wahrer „Champagner-Jäger“. Die Sieur d’Arques Grand Cuvée 1531 wird nah der „Methode traditionelle gekeltert und ruht elf Monate in den Kellern des Weinguts in Limoux.

Cabernet Sauvignon-News: Weighing fine new wines from light to heavy duty

We have a lightweight German riesling, a middleweight Argentine merlot, and a heavyweight California cabernet sauvignon. All are delicious, each one in a different way. Black Slate riesling is a perfect patio newcomer white for spring,
Quelle: Toronto Star

Battenfeld-Spanier und Kühling-Gillot ~ exzellente 2011er Weine

Nach den ersten Fassproben der 2011er Weine überwiegt bei Battenfeld-Spanier und Kühling-Gillot eins: Begeisterung! Die Weine von Battenfeld-Spanier und Kühling-Gillot brillieren mit Spannung und unglaublicher Vielschichtigkeit. Damit setzen Carolin und H.O. Spanier gemeinsam mit Frank Schuber wohl gleich tatkräftig an das grandiose letzte Jahr an. So schrieb Helmut Gote: „Die Rieslings der beiden durch Heirat vereinten zählten unter Fachleuten und Kollegen unisono zu den besten“, dem schloss sich Niko Rechenberg an, als er sowohl Kühling-Gillot als auch Battenfeld-Spanier zur Spitze Deutschlands zählte.

Malbec-News: Local food happenings for the week of Jan. 25, 2012

Reisling, malbec, pinot noir and cabernet will be featured by Ray Hugo, resident wine expert. Peter's is at 1665 Dunlawton Ave., Port Orange. Cost is $ 5. Call 386-689-1946 for information. A Wine Tasting and Evening Gala Grand Opening of Sand Hill Golf
Quelle: Daytona Beach News-Journal

Zanini Wein aus der Schweiz ~ Merlot del Ticino Leontario

Und wer hats erfunden? Zwei Schweizer. Zwei Zanini Generationen, Vater und Sohn, haben einen wunderbaren Merlot gekeltert, den Zanini Merlot del Ticino Leontario. Der Name leitet sich von den beiden Sternzeichen der Männer ab (Leone = Löwe und Sagittario = Stier). Bestimmt wird der Zanini Merlot del Ticino Leontario durch seine enorme Kraft, es brillieren starke Aromen von Pflaume und Gewürzen. Abgerundet wird der Merlot durch eine wunderbare Schmelze, die einen vom sonnigen Schweizer Tessin träumen lässt. Begleitend passt der Zanini Merlot del Ticino Leontario durch seine Finesse und Frische zu kalten Platten, gegrilltem Fisch und Wildpasteten.

2002er Taurasi Riserva Piano di Montevergine

Der Taurasi Riserva Piano di Montevergine wurde aus Spitzentrauben der Lage „Piano di Montevergine“ gekeltert. Die Aglianico-Rebe reift in diesem Hang zusammen mit Haselnusssträuchern und Olivenbäumen. Der Taurasi Riserva Piano di Montevergine wird 18 Monate in französischen Eichenfässern ausgebaut und reift danach noch mindestens 24 Monate in der Flasche.
Im Ergebnis ist der Taurasi Riserva Piano di Montevergine satt rubinrot mit granatroten Nuancen. Der Gaumen ist geprägt von Brombeere, Pflaume und Amarena-Kirsche. Hinzu kommen Aromen von Minze, milden Gewürzen und Toast. Im Finale präsentiert sich dieser italienische Wein schmeichelnd mit eleganten Tanninen.

Malbec-News: One look at the Christmas figures proves we're not all in it together

While John Lewis were heaving with well-heeled middle Englanders, and trollies at Majestic Wine were piled high with champagne and Argentinian Malbec, there were no queues at the Argos collection counter. Homeowners splurged after banking the savings
Quelle: The Guardian

Cabernet Sauvignon-News: Cork Dork: Wine Walks, Wedding Tour Rouse Local Wine World from Winter Hibernation

Sparkman Cellars will be releasing its 09 Kingpin Cabernet Sauvignon, 09 Stella Mae, 09 Ruby Leigh and 09 Wilderness on Saturday and Sunday from 1 to 5 pm at its Warehouse District winery and tasting room, 19501 144th Ave. NE For $ 10, free for Ring of
Quelle: Patch.com