Sauvignon Blanc ∼ weltweit ein moderner Klassiker

Diese Rebsorte steht für knisternde Frische, lebhafte Aromen und energischen Charakter.
Ursprünglich aus Frankreich stammend, trat sie in den letzten Jahrzehnten einen Siegeszug um die Welt an und ist mittlerweile auch in Deutschland auf über 400 Hektar vertreten.

Kein Wunder, denn das kühle deutsche Klima sorgt für intensive Aromen von Gras, Kräutern, Stachelbeere und Holunder. Als Fumé, spricht im Barrique ausgebaut, entwickelt Sauvignon Blanc Aromen von Aprikose, Mirabelle oder Basilikum, aber auch Anklänge an Toast und Vanille kommen durch das Holz hinzu.

Zu den Sauvignon Blanc Weinen: http://www.belvini.de/Sauvignon-Blanc-Weine