Weinlese 2013 in Stellenbosch ~ Bei Delheim ist man begeistert

Weingut Delheim Stellenbosch

Auf der anderen Seite der Erdkugel, in Südafrika, wurde nun die Ernte 2013 eingefahren und die ersten Weißweine sind bereits fertig. Zeit für Reg Holder und Nora Sperling Thiel vom Weingut Delheim in Stellenbosch Bilanz zu ziehen.

Gerade in Südafrika waren die 2012er Monate September bis Januar nicht zu heiß und so konnten sich die Aromen in den Trauben wunderbar entwickeln. So startete Ende Januar bei Delheim die Lese, die jedoch durch starke Regenfälle Anfang Februar unterbrochen wurde. Gerade die roten Rebsorten hatten darunter etwas zu leiden, konnten sich aber in den darauffolgenden Tagen und Wochen perfekt erholen. So gab es auch für sie eine lange und kühle Reifephase und herrliche Aromen.

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Delheim Pinotage RoséGerade der Pinotage konnte bei Delheim dieses Jahr besonders überzeugen. Ihr beliebter und außergewöhnlicher Delheim Pinotage Rosé wurde mittlerweile gekeltert und überzeugt auch im 2013er Jahrgang mit feiner und weicher Aromatik, die an Erdbeeren und Himbeeren erinnert. Da man ihn mit 7% Muscat de Frontignan veredelte, gesellen sich zu den fruchtigen Noten auch Anklänge an intensive Blumen.

Am 11. März 2013 fand der Delheim Pinotage Rosé schließlich seinen Weg in die Flaschen und wird sicher in Bälde seinen Weg nach Deutschland finden und den 2012er Rosé beerben. Vielleicht wird er nach 2008, 2009, 2011 und 2012 auch in diesem Jahr wieder DER Rosé des Jahres für das Fachblatt Weinwirtschaft.

2012er Delheim Pinotage Rosé

Leuchtend Pink im Glas das ist der Delheim Pinotage Rosé aus Südafrika. Der Rosé punktet mit wunderbare Aromen von Himbeeren und Wassermelone. Vom Geschmack her ist der Delheim Pinotage Rosé sehr frisch und doch äußerst rund. Dieser komplexe ausdrucksvolle Rosé aus der Weinregion Stellenbosch findet sehr schwer seines Gleichen, so beeindruckend ist dieser Wein.

Bewertungen & Awards für den Delheim Pinotage Rosé
Weinwirtschaft 2012: 1. Sieger „Rosé/Blanc de Noir“
Weinwirtschaft: 2007 qualitativ bester und beliebtester Rosé Deutschlands bei einer Händlerumfrage

Kochmonster empfiehlt dazu Gemüse-Tempura

Delheim – Weingut aus Stellenbosch in Südafrika

Delheim das Familienweingut aus dem südafrikanischen Stellenbosch wurde schon 1699 gegründet. Unter der Führung von Michael Sperling und seiner Gattin Vera, brachte es das Weingut Delheim, durch die Produktion von erstklassigen Weinen zu einen weltweiten Ansehen, das bis heute noch seines gleichen sucht. Selbst unter Südafrikareisenden ist es mittlerweile ein absolutes muss einen Abstecher auf dieses höchst renommierte Weingut zu machen. 

Die einzigartigen Bedingungen rings um den Simonsberg, mit seinem trockenen und warmen Klima, sind die perfekte Grundlage für die Erschaffung von Weinen mit einer aussagekräftigen Struktur. Gerade der Stil des Hauses Delheim zeigt die typisches Merkmale für die Lage und Rebsorten dieser Region besonders gut auf. Dies sind genau die Gründe warum das Weingut Delheim auch nach der Generation von Michael Sperling ( heute von seinen Geschwistern Victor und Nora Sperling geführt) immer noch zur Weltspitze der Südafrikanischen Weine gehört und auch weiterhin gehören wird.

Um Ihnen den Genuss dieser speziellen Weine zu ermöglichen, haben wir Ihnen eine besondere Auswahl vom Weingut Delheim zusammen gestellt.

Delheim Cabernet Sauvignon Simonsberg

Delheim Grand Reserve Cabernet Sauvignon Simonsberg

Delheim Merlot Simonsberg

Delheim Shiraz Simonsberg

Delheim Vera Cruz Estate Shiraz Simonsberg

Delheim Cabernet Sauvignon – Shiraz

Delheim Pinotage Simonsberg

Delheim Chardonnay Simonsberg

Delheim Edelspatz Noble Late Harvest Simonsberg edelsüss

Delheim Sauvignon Blanc – Chenin Blanc Simonsberg

Delheim Sauvignon Blanc Simonsberg

Delheim Pinotage Rosé Simonsberg