BlackWineDay ~ Demencia DO 2009 begeistert Star-Kritiker: Robert Parker 91P, Falstaff 93P

Ein Spektakel aus minziger Bitterschokolade, ausgebranntem Rebenholz, dunkler Mineralik und wilden Bergkräutern rockt Ihre Nase. Konzentrierte Aromen von schwarzen Beeren und Pflaumen-Rumtopf greifen ein. Kraftvolles Holz, schwarzer Humus, Waldboden, Teer und konzentrierte Heidelbeere treiben Ihre Sinne in einen wundervollen Rausch. Am Gaumen tobt jugendliches Tannin, und Sie feiern die beeindruckende Fruchtdichte bei herrlich eingebundener Säure. Harmonie, Power und Struktur ringsum. Heidelbeere, Waldpilz, reifes Holz, Holunderbeersirup, dunkles Leder, Backpflaume, eingelegte Dattel, mineralische Akzente tanzen durch wabernden Rauch. Alles wallt dem Höhepunkt der Party entgegen – dem Finale Furioso.

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Demencia Pyjama DO – aus dem nordspanischen Bierzo

Nacht, Träume, Phantasie, Illusionen – das alles inspirierte die Macher des Demencia Pyjama DO 2013 zu seiner Vinifiaktion, zu seinem Namen und zu seinem Etikett. Der Name „Pyjama“ lässt an süße Träume denken. Und der Wein hält, was der Name verspricht.

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