Die Manincor Lagen ~ Panholzer und Keil

Panholzer. Ein Südosthang mit Seeblick, das Wärmste Südtirols Weinberge zu bieten haben. Keil. Der älteste unter den Weinbergen von Manincor.

Panholzer. Unsere Seelage bildet mit ihren kräftigen Lehmböden auf Kalkschotter die Basis für den Weinguts-Rotwein. Lagrein, Merlot und Cabernet reifen hier zu intensiven Weinen mit Schmelz, die sich in unserem Réserve del Conte vereinen.

Keil. Ein historischer Weinberg, der schon seit dem 17. Jahrhundert als Toplage bekannt ist. Manincor pflegt hier im Pergolasystem 30 bis 100 Jahre alten Vernatschrebstöcke und erneuert nur alle 10 Jahre ein Zehntel der Rebanlage. Der empfindliche Vernatsch entwickelt sich hier zu spezieller Ausdrucks-stärke. Nie verliert er dabei aber seine Eleganz.