Weingut Knoll aus der Wachau ~ Neu mit bis zu 96 Punkten ~ Kultweine in Smaragd-Qualität

..haben die Ehre… Ihnen das Weingut Knoll aus der niederösterreichischen Wachau vorzustellen! „Dieses Weingut hat in den letzten Jahren so viele Kultweine hervorgebracht, dass es an sich kein Problem wäre, alleine mit diesen Verkostungsnotizen ein ganzes Buch zu füllen“, schwärmt der Falstaff Wein Guide.

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Das Weingut des Monats ~ drei Pfälzer Spitzen-Weingüter endlich wieder vereint

Diese Nachricht ließ aufhorchen: 159 Jahre nach der Jordanschen Erbteilung waren die drei weltbekannten pfälzischen Traditionsweingüter Bassermann-Jordan, Reichsrat von Buhl und Dr. Deinhard wieder unter einem Dach vereint.

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92+P Van Volxem Riesling „Alte Reben“ – der Oscar Wilde der Weine

Gault Millau 2016: „Dass Van Volxem eine Renaissance erlebt und seit 2007 VDP-Mitglied ist, verdankt es dem Engagement Roman Niewodniczanskis, der das Gut Ende 1999 übernommen hat.“ Nicht umsonst erhielt Van Volxem 3 Trauben des renommierten Weinführers. Das hebt das Gut in die Kategorie der sehr guten Erzeuger Deutschlands empor!

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BlackFriday ~ Dreissigacker „Kirchspiel“ Riesling 2012

Ein brillantes Goldgelb, der betörende Duft sonnenverwöhnter Äpfel, Mandarinen, Aprikosen und Maracuja sowie ein raffinierter, klar definierter Geschmack: der Dreissigacker „Kirchspiel“ Riesling 2012 ist ein echtes, rheinhessisches Prachtstück!

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Unser Tipp: Dr. Loosen Riesling Blauschiefer trocken

BELViNi verkostet:

Der Blauschiefer Riesling vom Weingut Dr. Loosen wird immer trocken ausgebaut. Der Riesling Blauschiefer besitzt diese klassische Moselnase.
Feinfruchtig, mit etwas süßlicher Würze, der typische Schiefergeruch – herrlich.

Am Gaumen hat der Blauschiefer Riesling dann einen filigranen Körper mit einer schön erfrischenden Säure und Aromen grüner Früchte wie Apfel, Kiwi etwas Wassermelone und Limette.
Der Blauschieferboden, unterstützt bei diesem Riesling von der Mosel seine spannende Mineralik, die lange am Gaumen verharrt.

Kochmonster empfiehlt dazu:
Lachsnudeln mit Wermutstropfen

Bewertungen & Awards

  • BELViNi.DE: 88 Punkte für 2011

http://www.belvini.de/Dr-Loosen-Riesling-Blauschiefer

Baron Knyphausen Riesling „Edition Royal Blue“ Auslese trocken

Baron Knyphausen Riesling Edition Royal Blue Auslese trockenDas Weingut Baron Knyphausen ist ja schon seit langem ein Garant für ausgezeichneten deutschen Wein. Im Rheingau, wo das Weingut Knyphausen seinen Sitz in Eltville-Erbach hat, bewirtschaftet Gerko Freiherr zu Knyhausen aktuell 22 Hektar Weinberg, auf dem größtenteils Riesling und in kleinen Mengen Spätburgunder angebaut wird.

Aufgrund strickter Ertragsreduzierung erzeugt der Oenologe Rainer Rüttinger auf dem Weingut Baron Knyphausen „nur“ 130.000 Flaschen pro Jahr, die allesamt erst im September der Folgejahres in den Handel kommen, nachdem sie schonend und temperaturgesteuert vergoren und anschließend in Fass oder Flasche gelagert wurden.

Den Riesling „Edition Royal Blue“ Auslese trocken bei BELViNi online kaufen.

Einer der Weine, die trotz der insgesamt exzellenten Qualität immer noch aus der Kollektion herausstechen, ist der Baron Knyphausen Riesling „Edition Royal Blue“ Auslese trocken. Von diesem Wein wurden 2010 nur 339 Flaschen erzeugt, wo bei exakte Flaschennummer von Hand auf der Flasche vermerkt wurde.

Dieser Wein ist außergewöhnlich. Goldgelb im Glas und von wunderbarer Brillanz, präsentiert der Baron Knyphausen Riesling „Edition Royal Blue“ Auslese trocken in der Nase allerhand Aromen von Quitte, Stachelbeere, Limette, vollreifen Birnen, Mango, Physalis und vielem mehr. Dazu eine herrlich salzig-mineralische Grundnote mit phantastischen Schiefernoten.

Weitere exzellente Weine von Baron Knyphausen finden Sie hier.

 

BELViNi.DE-Double zum elften EM-Spiel Dänemark : Portugal = Riesling : Vinho Verde

Mit BELViNi.DE Weinversand die Fußball-EM 2012 in Polen und der Ukraine live zu Hause miterleben und „nachspielen“. Passend zu jedem Spiel werden länderspezifische Weine, Spirituosen, Antipasti etc. im Zweier-Set angeboten. Für das dritte Spiel in der Gruppe B tritt der Battenfeld Spanier Riesling Eichbach für Dänemark gegen den Conde Villar Vinho Verde für Portugal an.

Vorläufiger prognostizierter Trinkverlauf:
Nachdem Dänemark die Niederlande im ersten Spiel vollkommen überraschend besiegt hat, kann das Dänenteam mit einem Sieg gegen Portugal schon den Einzug ins Viertelfinale sichern. Anders ist es da bei den Portugiesen, die sind nach der Niederlage gegen das deutsche Team in Zugzwang und müssen gewinnen!
Die Dänen in Form des Battenfeld Spanier Riesling Eichbach werden kühl und überlegt aufspielen. Das Team bringt das Spiel irgendwie elegant und zugleich dominierend ins Rollen. Plötzlich versprüht der Conde Villar Vinho Verde seine grüne Farbe und seine kleinen, tropischen Fruchtperlen – das wird ein interessantes Spiel.

Dänemark : Portugal = Riesling : Vinho Verde | Mittwoch, 13. Juni, 18:00 Uhr in Lemberg