Unser Tipp: Bernhard Huber Spätburgunder Malterdinger Rotwein

BELViNi verkostet:
Der Spätburgunder Malterdinger Rotwein leuchtet rubinrot mit klaren Reflexen. Die Nase offenbart typisch würzige Pinot-Aromen, die von Pflaumen, Cassis, Süß- und Sauerkirschen, Röstaromen, Haselnüsse, Brioche und zarte Mandelaromen ergänzt werden. Am Gaumen besitzt der Spätburgunder Malterdinger viel fruchtigen Schmelz und mineralische Finesse. Ein schönes Beispiel für einen badischen Spätburgunder, der auch im internationalen Maßstab geschmacklich mithalten kann und preislich auf den Tisch passt.

 

Kochmonster empfiehlt dazu Hackrollbraten mit Kartoffelpüree und Orangenmöhren

Bewertungen & Awards

  • BELViNi.DE 2011: 88-89 Punkte für 2010
  • Eichelmann 2012: 88 Punkte für 2009
  • Gault Millau 2012: 90 Punkte für 2009
  • Gault Millau 2011: 90 Punkte für 2008

http://www.belvini.de/Bernhard-Huber-Spätburgunder-Malterdinger

Leitz & Becker Rothenberg Spätburgunder

Johannes Leitz ist eigentlich ein Riesling Spezialist. Doch jetzt geht er neue (rote) Wege und präsentiert diesen superben Rheingauer Wein, ausgebaut auf dem Weingut Friedrich Becker. Ganz im burgundischen Stil des Pfälzer Spätburgunder-Experten. Der Leitz & Becker Rothenberg Spätburgunder passt ideal zu dunklem geschmortem Fleisch, zu gebratenem Wild oder zu mittelkräftigem Käse. Bei BELVINI.DE Weinversand erhalten Sie zum Leitz & Becker Rothenberg Spätburgunder gratis Pralinen.

Meyer-Näkel Pfarrwingert ~ Spätburgunder aus der Ahr

Der Name Pfarrwingert geht auf die katholische Pfarrkirche Dernaus zurück, die nach wie vor Grundbesitzer in diesem Flurstück ist. Dieses Grosse Gewächs vom Spätburgunder aus der Lage Dernauer Pfarrwingert von Meyer-Näkel ist geprägt durch die Aromatik süßer Kirschen, wilder Brombeeren, reifer Himbeeren und Blaubeeren. Diese intensive Frucht wird von würzigen Komponenten, zarten Röstaromen und Veilchen unterstrichen. Der Schiefer verleiht diesem Grossen Gewächs von Meyer-Näkel eine dabei eine filigrane Mineralität. Auf der Zunge erscheint er vollmundig mit langem Abgang und einer eleganten Gerbstoffstruktur.
Der Meyer-Näkel Spätburgunder Pfarrwingert passt gut zu geschmorten, deftigen Bratengerichten, zu kräftigem Wild sowie zu reifem Weichkäse.

Baden Salwey Spätburgunder Rappen ~ deutsches Großes Gewächs

Zusammen mit den Beeren wurden die Rappen beim Salwey Spätburgunder Kirchberg Rappen Grosses Gewächs vergoren. Ergebnis ist ein einmaliger, außergewöhnlicher Geschmack mit einme besonderen Duft. So kommt der Salwey Spätburgunder Kirchberg Rappen Grosses Gewächs sehr dicht mit schöner Tanninstruktur daher. Dieser Wein ist ein herrlicher Begleiter zu einem guten Essen, denn er ist langanhaltend und ausfüllend im Geschmack. Besonders zu Leber, Ochsenschwanz und Ratatouille ein wahrer Genuss.

Hand in Hand Meyer-Näkel & Klumpp ~ ausgezeichneter Spätburgunder

Der Hand in Hand Spätburgunder von Meike Näkel und Markus Klumpp ist ein Bekenntnis an ihre mittlerweile Früchte tragene Liebe. Wie ihr Kind nennen Sie auch diesen Spätburgunder ihr Baby. Trauben aus Baden und Fässer von der Ahr ergeben gebündeltes KnowHow von Meyer-Näkel und Klumpp. Der Spätburgunder Hand in Hand Meyer-Näkel & Klumpp besitzt eine elegante Nase, mit eindringlicher Würze, die reif wirkt. Es folgen Sauerkirschen, etwas Schokolade und Zedernholzaromen.

Der Spätburgunder Hand in Hand ist in der Nase und am Gaumen klar und geradlinig. Eleganz, Kraft und Rückgrad sind perfekt aufeinander abgestimmt. Die feinsaftigen Fruchtaromen am Gaumen werden von Sauerkirschen dominiert. Hinzu kommen am Gaumen seidige Tannine. Das Besondere am Hand in Hand Meyer-Näkel & Klumpp ist seine lebendige Frucht ohne dabei vordergründige Säure zu besitzen. Ein junger Aristokrat mit Schliff!
Auch in der BILD am Sonntag, in der Martin Lambeck jeden Sonntag drei Weine vorstellt, wird der Hand in Hand, der Hochzeitswein von Meike Näkel und Markus Klumpp, gelobt. Ein harmonischer Wein mit guten Entwicklungspotenzial!

Meyer-Näkel ~ 2010er Weine


Dem Pädagogen und Weinbauer Werner Näkel ist es zu verdanken, dass Rotweine von der Ahr nicht nur in Deutschland immer beliebter werden. Nachdem Werner Näkel von Meyer-Näkel schon 2004 vom Gault Millau zum „Winzer des Jahres“ gekürt worden war, erhielt einer seiner Spätburgunder vom „Decanter“ die hohe Ehrung als „Bester Pinot Noir der Welt“!!!
Wein ist eine leidenschaftliche Näkelsache. Schon seit fünf Generationen pflegt die Familie im Ahrtal jene Weinkultur, die hier einst von den Römern begründet wurde. Im Jahr 1950 entstand das heutige Weingut Meyer-Näkel durch die Hochzeit von Paula Meyer und Willibald Näkel. Obwohl Willibald Näkel nur etwa 1,5 ha Rebfläche bewirtschaftete, war er einer der namenhaften Pioniere der für das Ahrtal damals eher unüblichen trockenen Rotweine. Sein Sohn Werner Näkel führt den heute etwa 15 ha Rebfläche umfassenden Betrieb Meyer-Näkel mit seiner Frau Claudia und den Töchtern Meike und Dörte.

Battenfeld Spanier Weine ~ Rheinhessen Deutschland Riesling Spätburgunder


Das Weingut Battenfeld Spanier liegt in Hohen Sülzen im südlichen Wonnegau ganz in der Nähe von Worms. Auf inzwischen 24 ha werden nach streng biologisch-dynamischen Grundsätzen vor allem Riesling (50%) und Spätburgunder (20%) angebaut.
Konsequente Ertragsreduzierung auf durchschnittlich 60 Hektoliter/Hektar, gesundes Lesegut und selektive Handlese sind die Voraussetzungen für Topweine von Battenfeld Spanier. Gekühlte, langsame und zu 80% spontane Gärung in Stahl und Barrique prägen die Arbeit von Battenfeld Spanier im Keller: „Unsere Weine werden nicht gemacht, wir lassen ihnen Zeit“, so Spanier. Nach ihm sollen die Weine auch Ecken und Kanten haben und müssen nicht jedem gefallen. Dass die Weine von Battenfeld Spanier jedoch Zuspruch erhalten, sieht man nicht nur an dem „Bravo!“ von Eichelmann, auch der Gault Millau spricht von „kompromisslosen Rieslingen“.

Pinot Noir Cup

Der Pinot Noir Cup wird seit 2002 jährlich im Auftrag der Fachzeitschrift Wein Gourmet ausgetragen. Die Jury verkostet über 50 Weine, welche in den Monaten zuvor als Sieger aus ihren Landesverkostungen hervorgegangen sind. Der Wettbewerb unterliegt den strengen Richtlinien der Internationalen Organisation für Rebe und Wein (OIV). Der Pinot Noir Cup zählt sich zu den Mitgliedern des Vinofed Verbandes.
Bei dem Cup werden die Spätburgunder (Pinot Noirs) der fünf teilnehmenden Länder Schweiz, Frankreich, Österreich, Italien und Deutschland prämiert.

Die Bewertung der Weine beim Pinot Noir Cup folgt der internationalen 100 Punkte-Skala und durch Vergabe von Medaillen in Gold und Silber.
Goldmedaille: >89,01 Punkte
Silbermedaille: 84 bis 89 Punkte

Bernhard Huber Spätburgunder Malterdinger Rotwein trocken 2008

Bernhard Hubers Spätburgunder Malterdinger Rotwein offenbart typisch würzige Pinot-Aromen. Am Gaumen besitzt der Spätburgunder Malterdinger viel Schmelz und Finesse. Ein schönes Beispiel für einen badischen Spätburgunder, der auch im internationalen Maßstab mithalten kann.
Bewertungen & Awards:

  • Gault Millau 2011: 90 Punkte für 2008

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Dr. Heger Weine ~ Spitzen-Weine Baden Ihringer Winklerberg

Dr. Heger Weine sind Premiumweine aus weltbekannten Lagen wie z.B. Ihringer Winklerberg und Achkarrer Schlossberg.  Die Grossen Gewächse von Dr. Heger, darunter Weissburgunder, Riesling, Grauburgunder und Spätburgunder aus dem Ihringer Winklerberg und Grauburgunder und Spätburgunder aus dem Achkarrer Schlossberg sind fulminant. Vom Gault Millau gab es dafür 91 bis 93 Punkte – exzellent.  Die Grossen Gewächse vom Spätburgunder überzeugen laut Gault Millau durch perfekt balancierte Struktur und große Vielschichtigkeit. Weine, die auf der ganzen Linie überzeugen und in der ganzen Welt unzählige Anhänger haben. 
Dass sich die Arbeit ein ums andere Mal lohnt, zeigen Spitzenbewertungen für die Weine von Dr. Heger! Der Gault Millau 2011 urteilt: „eine großartige Kollektion.“

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