Wein aus Australien ~ Hardys Stamp of Australia Shiraz Cabernet Sauvignon

Die Reben für den Hardys Stamp of Australia Shiraz Cabernet Sauvignon werden in kühlen Nacht- und frühen Morgenstunden gelesen, um die maximale Saftigkeit der Trauben zu bewahren. Bereits 1988 kam die Wein-Linie Stamp of Australia, mit der Briefmarke als Kennzeichen, auf den Markt. Die Weine dieser Linie sind frisch und fruchtbetont. Sie bieten ein maximales Trinkvergnügen. Der Hardys Stamp of Australia Shiraz Cabernet Sauvignon ist ebenfalls sehr fruchtbetont mit Aromen von Sauerkirsche und Pflaume in der Nase, hinzu kommen Aromen von Pfeffer, Paprika, Minze, Eukalyptus und viel Röst. Der Gaumen des Shiraz Cabernet Sauvignon ist dann eher verhalten, aber sehr weich mit viel Holz und Beeren. Der Wein erinnert an Schwarzwälder-Kirsch-Torte.

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Hardys Mill Cellars Chardonnay

Der Hardys Mill Cellars Chardonnay wird im Edelstahltank vergoren, um die pralle und saftige Fruchte des Chardonnays zu erhalten. Durch die Zugabe von Semillon und anderen Reben wird dem Hardys Mill Celllars, der hellgold im Glas ist mit leicht grünen Reflexen, noch mehr Frische verliehen. Die Nase des Hardys Mill Cellars Chardonnay ist wunderbar feinfruchtig mit tropischen Aromen von Ananas und Banane. Der Gaumen spiegelt dann leichten Genuss wider. An einem lauen Sommertag serviert zu gegrilltem Geflügel ist der Hardys Mill Cellars Chardonnay der richtige Begleiter.

international beliebte Hardys Weine – Wein aus Australien


Der Engländer Thomas Hardy siedelte 1850 nach Australien um und gründete bereits drei Jahre später sein erstes Weingut nahe Adelaide. Große Berühmtheit erlangte er, weil er seinen ersten Jahrgang 1857! in zwei großen Fässern nach England versandte. Das war zu der damaligen Zeit ein großes Risiko und hatte vor ihm noch keiner gewagt. Das Risiko zahlte sich jedoch mehr als aus.
Hardys umfasst heute ein großes Sortiment an Schaum- und Stillweinen, die weltweit in über 50 Ländern verkauft und getrunken werden. Inzwischen befindet sich das Weingut Hardys in Südaustralien im McLaren Vale. In den letzten zehn Jahren hat Hardys mehr als 2700 Auszeichnungen eingefahren. Hardys gehört zu den beliebtesten Weinlabels Australiens.