Einigkeit und Wein in Vielfalt: 6x Deutscher Spitzweinwein + 1 Fl. „Demokratie“ GRATIS

Als 1832 die mutigen deutschen Revolutionäre „Jetzt oder nie – Demokratie!“ forderten, dachten sie zunächst nicht an einen Wein. Auch nicht an den schwergewichtigen Pfälzer, der bald darauf den „Mantel der Geschichte“ ergreifen würde. Noch nicht mal an die Einheit dachten sie.

Einigkeit und Wein in Vielfalt: 6x Deutscher Spitzweinwein + 1 Fl. „Demokratie“ GRATIS weiterlesen

Angebot des Tages: Hensel „Aufwind“ Weissburgunder – Chardonnay trocken

Diese Pfälzer Parade-Cuvée sorgt für eine frische Brise im Glas und am Gaumen! Das klingt erstmal nur nach Wein-Wortspiel, doch die Hensel-Weine liefern im Glas, was die klangvollen Namen versprechen – nämlich „AUFWIND!“

Angebot des Tages: Hensel „Aufwind“ Weissburgunder – Chardonnay trocken weiterlesen

Angebot des Tages: Hensel Aufwind Sauvignon Blanc 2015

Thomas Hensel zählt zu den besten Qualitätslieferanten der Pfalz! Warum? Er trifft den Geschmack vieler Weinliebhaber, was auch die Weinführer Eichelmann und Gault Millau bestätigen: „Riesling top. Chardonnay top, Grauburgunder top.“ Wir ergänzen – „Sauvignon Blanc top!“ Angebot des Tages: Hensel Aufwind Sauvignon Blanc 2015 weiterlesen

Thomas Hensel ~ Pfalz

Thomas Hensel ist einer der jungen Wilden aus der Pfalz, der nicht nur mit Weinnamen und Flaschenetiketten neue Wege geht. Gelernt hat Hensel dabei von den Besten, absolvierte er seine Ausbildung schließlich beim Weingut Müller-Catoir.

Mit 20 Jahren stieg er voll ins Geschäft ein. Seine Vision von tollen Weinen setzt er nun schon seit Jahren immer besser um.

Auch der Gault Millau Wein Guide ist voll und ganz überzeugt und schreibt:
„Wir können und wollen nicht meckern. Riesling top. Chardonnay top, Grauburgunder top.“

Infos zum Weingut: http://www.belvini.de/Weingut-Thomas-Hensel

Hensel „Aufwind“ Weisswein Cuvée trocken 2012

aktion1Die Aufwind Weisswein Cuvée ist der neue Überflieger von Thomas Hensel und leuchtet hellgold im Glas. Sie schmeichelt der Nase mit einem Bukett voller Aprikose, Mirabelle, Quitte, Maracuja, grünen Kräutern und einem zart mineralischen Duft.

Am Gaumen hebt die hocharomatische Cuvée aus Muskateller und Sauvignon Blanc dann so richtig ab.

Harmonisch abgestimmt überfliegt die Hensel Aufwind Weisswein Cuvée mit würzigen und fruchtigen Nuancen die Zunge, während der Nachgeschmack mit mineralischen und elegant würzigen Aromen sicher und geschmeidig landet.

BELVINI.DE 2011: 88+ Punkte für 2012

Weingut Thomas Hensel ~ Pfalz

Thomas Hensel konnte es einfach nicht erwarten. Ausgebildet beim Spitzenweingut Müller-Catoir, stieg er bereits mit 20 Jahren voll in den Weinbau ein und probierte so einiges aus. Weißweinausbau im kleinen Holzfass und kraftvolle Rotweincuvées aus Bordeaux-Rebsorten gehörten ebenso dazu, wie der Ausbau sur lie, also das Belassen des Weines auf den Feinhefen.

So entstanden beim Weingut Hensel außergewöhnliche Tropfen, zu denen der Gault Millau nur sagt „Riesling top. Chardonnay top, Grauburgunder top!“, während der Weinkritiker Eichelmann besonders von Rotweinen wie dem Ikarus beeindruckt ist.

weitere Infos zum Weingut