MontGras Intriga ~ Ein Wein, über jeden Zweifel erhaben

Weingut_MontGras_ChileEs gibt Weine für jeden Tag, Weine fürs Wochenende und den entspannten Abend zu zweit und es gibt Weine für besondere Momente, für große Feiern und besondere Anlässe.

Der Intriga vom gleichnamigen MontGras-Weingut ist so ein edler Tropfen. Am Fuße der Anden, im Maipo-Tal, wachsen die Cabernet Sauvignon Reben, die die Basis für etwas außergewöhnliches bilden. Die Trauben der bis zu 50 Jahre alten Weinstöcke werden Ende April des Jahres gelesen und sorgfältig kontrolliert. Nach ganzen vier Wochen auf den Schalen wird der Intriga in Fässern aus französischer Eiche beinahe zwei Jahre gelagert. Die teilweise neuen Fässer geben ihm ein solides, aber trotzdem rundes Tannin-Gerüst, das ihm gutes Alterungspotenzial verschafft.

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Montgras-Intriga-Cabernet-SauvignonDas Ergebnis begeistert nicht nur uns immer wieder aufs Neue, sondern auch die international Weinkritik. Stephen Tanzer vergibt ganze 90 Punkte und der chilenische Weinführer Guía Descorchados ist gar so hingerissen, dass er den 2009er Jahrgang mit 94 Punkte bewertet. Der Intriga, ein Wein, den man nicht verpassen sollte.

Weingut MontGras ~ Chile

Das chilenische Weingut MontGras ist mit seinen knapp 20 Jahren sicher ein sehr junges Weingut, doch haben seine Gründer Hernán und Eduardo Gras mit ihm schon für einiges Aufsehen gesorgt.
Nach nur 10 Jahren errangen sie mit MontGras bereits höchste Auszeichnungen und liefern bis heute erstklassige chilenische Weine vom Easy-Drinking-Wein für jeden Tag bis zu edlen Reservas für die besonderen Momente.

Zu den Weinen von MontGras: http://www.belvini.de/MontGras

TERRA NOBLE Wein vom Weingut Terra Noble in Chile

TERRA NOBLE Wein vom WEINGUT Terra Noble in Chile verfügt über 120 Hektar Rebfläche im Maule-Valley, einem etwas südlicher gelegenen Wein-Anbaugebiet. Beeinflusst durch den bekannten französischen Önologen und Loire-Winzer Henry Marionnet, konzentrierte man sich anfänglich auf den Wein-Ausbau von rassigem Sauvignon Blanc. Mittlerweile wurde die Terra Noble Wein-Palette um einen eleganten Chardonnay und die Rotweine ergänzt.

Der Terra Noble Merlot, gewachsen in der kühleren Talca-Region, stellt für Chile eine Neuheit dar, denn seine mit ‚Maceración Carbonico‘ erzielte frische Frucht und Eleganz war in diesem Ausmaß in Chile noch nirgends anzutreffen.

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ENCIERRA Wein Encierra Vineyard Reserve aus dem Colchagua Valley in Chile

Encierra Wein ist mit dem Rotwein Encierra Vineyard Reserve aus dem Colchagua Valley in Chile auf dem Markt. Das WEINGUT Encierra aus dem Colchagua Valley in Chile hat eine Geschichte die bis in das 18. Jahrhundert zurück geht, denn die Familie Encierra gehört zu den ersten Familien die in Chile Weinbau betrieben. 1765 wurden die ersten Rebstöcke aus französischem Rebmaterial gepflanzt.

1970 gelang dem Weingut Encierra der bisher größte Erfolg in der chilenischen Weinbaugeschichte. Unter dem Namen Encierra lebt nun die alte Tradition der Familie wieder auf. Terroir ist hier der Schlüsselbegriff. Man ist der Meinung, dass der Erfolg eines guten Weins im Boden begründet liegt. Im Jahrgang 2000 war der Encierra Wein das erste Mal erhältlich. Er besteht aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Syrah, Carmenére, Merlot und Petit Verdot.

Encierra Vineyard Reserve Colchagua Valley

Dieser Wein kommt in hellem burgunderrot ins Glas und schmiegt sich mit ihren dunklen Fruchtaromen nach Cassis und Johannisbeeren sanft an die Zunge. Würzige Noten nach Zedernholz und Eiche bringen Struktur und Kraft. Das lang anhaltende Finale bildet einen schönen Abschluss.

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VINA GARCES SILVA ~ AMAYNA Wein aus San Antonio-Leyda in Chile

Vina Garces Silva produziert Wein mit dem Namen AMAYNA in Chile. Im San Antonio-Leyda Valley nur einige Kilometer von der wilden Pazifikküste entfernt, liegt das 1997 gegründete WEINGUT VINA GARCES SILVA der Familie Garces-Silva. Die direkte Nähe zum kühlenden Meer erlaubt einen Wein-Stil, der sich so eindrucksvoll von den bekannten Gewächsen Chiles unterscheidet, dass bei der Verkostung der Vina Garces Silva Weine aus Chile die Versuchung nahe liegt, eher auf kühle Wein-Anbaugebiete wie Neuseeland oder Oregon zu tippen.

Dem Klima entsprechend wurden nur die Rebsorten Sauvignon Blanc, Chardonnay und Pinot Noir angepflanzt. Die Weintrauben werden per Hand gelesen, wobei der Ertrag pro Hektar bei maximal 7000 Kilogramm liegt. Im Wein-Sortiment von Vina Garces Silva stehen der hellgelbe Amayna Sauvignon Blanc, der strohgelbe Amayna Chardonnay und der rubinrote Amayna Pinot Noir.

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