Weingut Keller Flörsheim-Dalsheim

GAULT MILLAU 2011: 5 Trauben | 34 verkostete Weine | 8498 Punkte2009 wunderbar entspannt!

Der kometenhafte Aufstieg des Weinguts Keller ist ohne dessen herausragende, lange unterschätzte Lagen nicht denkbar – allen voran der Dalsheimer Hubacker. Hinzu kommt bei den Keller Weinen ein besonderes Lagenklima, in dem ausdrucksstarke Rieslinge entstehen, die durch ein filigranes Frucht- Säure- Spiel und feinste Mineralik bestechen. Der Rebhang Westhofener Kirchspiel öffnet sich wie ein Amphitheater zum Rhein hin und ist geprägt von Tonmergel mit Kalksteinskeletteinlagen und einem geringen Anteil an Kalkwitterungslehm. Die Keller Weine sind sehr finessenreich. Die Südlage Morstein aus Tonmergelboden mit Kalksteineinlagen wurde bereits 1282 urkundlich erwähnt und bringt mineralische, kräftige und extraktreiche Gewächse hervor. Ein weiteres Filetstück für brillante, sehr mineralische Weine: die Parzelle „Abtserde“ mit einem hohen Kalkgehalt.

Der Gault Millau 2011 meint:  Der WeinGuide erscheint seit 18 Jahren. Bewusst führen wir hier jedoch nur die letzten zehn Jahre auf. Damit nehmen wir die Höchstleistungen der aktuell führenden Güter ins Visier und verzichten auf die Meriten der 90er Jahre. Mit fünf plazierten Weinen in der aktuellen Ausgabe setzt Klaus-Peter Keller seinen Siegeszug fort und baut eindrucksvoll seine Position an der Tabellenspitze aus… von 2002 bis 2011 – 68 Weine unter den TOP10 des Gault Millau.

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