d’Arenberg Weine vom Mc Laren Vale in Süd-Australien

d’Arenberg ist ein Teil australischer Weingeschichte. Im Jahre 1912 kaufte Joseph Osborn, Direktor der Thomas Hardy Wine Company, einen kleinen Weinberg von 22 Hektar Größe, der mit Reben aus dem Jahre 1890 bepflanzt war. Genau jener Weinberg befindet sich in dem hügeligen Gebiet ungefähr 4 Kilometer nördlich des McLaren Vale und circa 40 Kilometer entfernt von der Stadt Adelaide.

Das Klima bei d’Arenberg ist gemäßigt mediterran mit kühlen und feuchten Wintern. Die Sommerperioden sind lang, warm und trocken. Die Wein-Lese im Weingut d’Arenberg beginnt normalerweise in den ersten Märztagen und zieht sich bis Juni hin. Gelesen wird mit Hilfe von Maschinen und Menschen. Dies geschieht bei Tag und bei Nacht – je nach Rebsorte und Wein. Die Weißweine werden in modernen, temperaturkontrollierten Edelstahltanks ausgebaut, sind frisch und voller typischer Rebsortenaromen. Die Rotweine hingegen werden sehr klassisch vinifiziert durch Korbpressen, Zementtanks. Es findet kaum Filtration statt.

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