Kloster Eberbach Hessische Staatsweingüter ~ Weine aus dem Rheingau

Kloster Eberbach Hessische Staatsweingüter Rheingau sind neun Jahrhunderte Weingeschichte. Kloster Eberbach Hessische Staatsweingüter haben beste Weinbergslagen mit individuellem Charakter: Steinberg, Assmannshäuser Höllenberg, Heppenheimer Centgericht, Rauenthaler Baiken, Rüdesheimer Berg Schlossberg, Schönberger Herrnwingert, Hochheimer Domdechaney, Wiesbadener Neroberg, Heppenheimer Steinkopf und Erbacher Marcobrunn.

In den drei Weinkellern des Weingutes in Bensheim, Assmannshausen und am Steinberg vor den Toren Eberbachs, entstehen Weine mit historischem Qualitätsanspruch.

Kloster Eberbach Hessische Staatsweingüter bauen die anspruchsvollsten Rebsorten der Welt an: Riesling, Spätburgunder (Pinot Noir), Weissburgunder (Pinot Blanc) und Grauburgunder (Pinot Gris).

Kloster Eberbach Hessische Staatsweingüter tragen Verantwortung für die Kulturlandschaft mit der Bewirtschaftung von 25% der Hessischen Steillagen-Weinberge. 40 Hektar Steillagen befinden sich allein im Unesco Welterbe Mittelrheintal. Kloster Eberbach Hessische Staatsweingüter betreiben eine nachhaltige, naturnahe Weinbergsbewirtswchaftung und verzichten völlig auf den Einsatz von Insektiziden.

Kloster Eberbach Hessische Staatsweingüter sind Flüssige Botschafter der ehemaligen Zisterzienserabtei. Ungefähr 1,5 Millionen Flaschen Wein und Sekt sind das jährliche Zeugnis des Strebens nach Weinen höchster Qualität.

Kloster Eberbach Hessische Staatsweingüter klassifizieren ihre Weine.

Gutsweine & ‚Hauswingert‘: Rebsortenweine und herzhafte Lagenweine aus dem jeweiligen ‚Hauswingert‘ der Domänen.

Crescentia‚: Charaktervolle Weine aus den wertvollsten Lagen.

‚Trocken‘: Erstes/Großes Gewächs

‚Edelsüß‘: Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese und Eiswein

‚Cabinetkeller‘: die edelsten Gewächse aus dem Cabinetkeller der Domänen

Während ab dem Jahrgang 2008 die Gutsweine mit dem bewährten Stelvin verschlossen werden, verwenden die Kloster Eberbach Hessischen Staatsweingüter für ihre exquisiten Lagenweine den Stelvin-Lux Drehverschluss, der sein Gewinde unsichtbar auf der Innenseite trägt. Sicherer und hochwertiger kann ein edler Wein nicht verschlossen werden.

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