Georg Breuer Wein ~ Weingut Georg Breuer aus dem Rheingau

Das Weingut Georg Breuer in dem Weinbau-Gebiet Rheingau baut zu 80% Riesling an. Übrige Rebsorten sind Spätburgunder, Grauburgunder und andere Sorten. Das Weingut Georg Breuer bewirtschaftet 30 Hektar Weinberge in Rüdesheim (23 Hektar) und Rauenthal (7 Kektar) im Rheingau, darunter 40% Steillagen.

Die Georg Breuer Weine sind unterteilt in Ortswein, Terra Montosa, Spitzengewächse, Edelsüsse Gewächse, Burgunder, Winzersekt, Brände und Raritäten. Die einfach durchgegorenen Rieslinge heißen ‚Sauvage‚ (französisch:wild), während ‚Charm‘ den zart abgerundeten Geschmack der nicht komplett trockenen Weine benennt.

‚Rouge‘ steht für den klassischen Rheingauer Spätburgunder. Der weißgekelterte Spätburgunder heißt ‚Jeux‘.

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Weingut Freiherr Langwerth von Simmern ~ Weine aus dem Rheingau

Im Weingut Freiherr Langwerth von Simmern aus dem Weinbau-Gebiet Rheingau wird zu großen Teilen Riesling angebaut. Einige Spätburgunder sind ebenfalls im Sortiment. Noch heute gehört das Weingut Freiherr Langwerth von Simmern dem Adelsgeschlecht und ist damit eines der ältesten, sich noch in Familienbesitz befindlichen Weingüter der Welt.

Einige aktuelle Wein-Bewertungen für Freiherr Langwerth von Simmern Weine:

Gault Millau WeinGuide Deutschland 2010:

2008 Hattenheimer Nussbrunnen Riesling Kabinett trocken – 86
2008 Hattenheimer Wisselbrunnen Riesling trocken Erstes Gewächs – 89
2008 Rauenthaler Baiken Riesling trocken Erstes Gewächs – 89
2008 Hattenheimer Mannberg Riesling trocken Erstes Gewächs – 90
2008 Hattenheimer Riesling Kabinett feinherb – 84
2008 Erbacher Marcobrunn Riesling Kabinett – 87

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Kloster Eberbach Hessische Staatsweingüter ~ Weine aus dem Rheingau

Kloster Eberbach Hessische Staatsweingüter Rheingau sind neun Jahrhunderte Weingeschichte. Kloster Eberbach Hessische Staatsweingüter haben beste Weinbergslagen mit individuellem Charakter: Steinberg, Assmannshäuser Höllenberg, Heppenheimer Centgericht, Rauenthaler Baiken, Rüdesheimer Berg Schlossberg, Schönberger Herrnwingert, Hochheimer Domdechaney, Wiesbadener Neroberg, Heppenheimer Steinkopf und Erbacher Marcobrunn.

In den drei Weinkellern des Weingutes in Bensheim, Assmannshausen und am Steinberg vor den Toren Eberbachs, entstehen Weine mit historischem Qualitätsanspruch.

Kloster Eberbach Hessische Staatsweingüter bauen die anspruchsvollsten Rebsorten der Welt an: Riesling, Spätburgunder (Pinot Noir), Weissburgunder (Pinot Blanc) und Grauburgunder (Pinot Gris).

Kloster Eberbach Hessische Staatsweingüter tragen Verantwortung für die Kulturlandschaft mit der Bewirtschaftung von 25% der Hessischen Steillagen-Weinberge. 40 Hektar Steillagen befinden sich allein im Unesco Welterbe Mittelrheintal. Kloster Eberbach Hessische Staatsweingüter betreiben eine nachhaltige, naturnahe Weinbergsbewirtswchaftung und verzichten völlig auf den Einsatz von Insektiziden.

Kloster Eberbach Hessische Staatsweingüter sind Flüssige Botschafter der ehemaligen Zisterzienserabtei. Ungefähr 1,5 Millionen Flaschen Wein und Sekt sind das jährliche Zeugnis des Strebens nach Weinen höchster Qualität.

Kloster Eberbach Hessische Staatsweingüter klassifizieren ihre Weine.

Gutsweine & ‚Hauswingert‘: Rebsortenweine und herzhafte Lagenweine aus dem jeweiligen ‚Hauswingert‘ der Domänen.

Crescentia‚: Charaktervolle Weine aus den wertvollsten Lagen.

‚Trocken‘: Erstes/Großes Gewächs

‚Edelsüß‘: Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese und Eiswein

‚Cabinetkeller‘: die edelsten Gewächse aus dem Cabinetkeller der Domänen

Während ab dem Jahrgang 2008 die Gutsweine mit dem bewährten Stelvin verschlossen werden, verwenden die Kloster Eberbach Hessischen Staatsweingüter für ihre exquisiten Lagenweine den Stelvin-Lux Drehverschluss, der sein Gewinde unsichtbar auf der Innenseite trägt. Sicherer und hochwertiger kann ein edler Wein nicht verschlossen werden.

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Weingut Prinz ~ Weine aus Hallgarten im Rheingau

Das Weingut Prinz in Hallgarten im Weinbau-Gebiet Rheingau betreibt auf gut 7 Hektar Rebfläche Weinbau bei einer Jahresproduktion von cirka 50.000 Flaschen. Im Rebsortenspiegel hat der Riesling mit 91% die Nase vorn, gefolgt von 7% Spätburgunder und 2% Sauvignon Blanc. Die Lagen im Weingut Prinz aus dem Rheingau tragen Namen wie Hallgartener Jungfer, Schönhell und Hendelberg.

Das Weingut Prinz profitiert von den höher gelegenen Weinbergen mit ihren kargen, gesteinsreichen Böden und ihrer Exposition und Hangneigung von einem idealen Mikroklima mit längeren Hängezeiten. Auf dem Weingut Prinz im Rheingau entstehen Weine, die ein Höchstmass an Mineralität und Finesse, Eleganz und Alterungsfähigkeit zeigen.

Einige aktuelle Wein-Auszeichnungen für Prinz Weine:

Gault Millau WeinGuide Deutschland 2010:

2008 Hallgartener Hendelberg Riesling trocken – 86 Punkte
2008 Hallgartener Schönhell Riesling Spätlese trocken – 87 Punkte
2008 Hallgartener Jungfer Riesling Spätlese – 87 Punkte
2008 Hallgartener Jungfer Riesling Spätlese Goldkapsel – 90 Punkte

Juliusspital Weine ~ Weingut Juliusspital Würzburg aus Franken

Das Weingut Juliusspital in Franken gehört mit seinen 169 Hektar Rebflächen zu den bedeutendsten deutschen Weingütern und verfolgt eine klar definierte Qualitätsphilosophie, die sich mit den Zielen der deutschen Prödikatsweingüter deckt. Das Ziel ist eine schonende Vinifikation, die auf höchstem technischem Niveau steht.

Das Juliusspital Qualitätskonzept:

Juliusspital Top-Weine – Höchster Genuss: Große trockene Weine und Große Gewächse (nach VDP-Kriterien); edelsüße Spezialitäten

Juliusspital Klassische Lagenweine – Feine Botschafter

Aus allen Bereichen des fränkischen Weinbaugebietes: Keuper am Steigerwald, Muschelkalk um Würzburg und Buntsandstein am Untermain

Juliusspital Rebsortenweine – Freude für jeden Tag

Modern und ansprechend ist ihr Auftritt. Mit ihrem frischen, fruchtigen Bukett eignen sie sich hervorragend für den täglichen Genuss.

Juliusspital Bio-Kollektion: Juliusspital Weine aus kontrolliert biologischem Anbau, beginnend mit dem Jahrgang 2007

Juliusspital Winzersekt – traditionelle Flaschengärung: handgerüttelte Sekte, hergestellt aus hochklassigen Grundweinen des Hauses Juliusspital von klassischen Rebsorten.

Das Juliusspital Würzburg ist stolz darauf, Mitglied dieser qualitätsorientierten Vereinigung von Spitzenweingütern in Deutschland zu sein. Mit dem permanenten Streben nach authentischen Weinen für die vielfältigen Genussanlässe der weltweiten Weinfreunde kreiert das Team des Juliusspitals Weine, die mit zahlreichen nationalen und internationalen Auszeichnungen belohnt werden. Nicht nur die Fachpresse zeigt sich über das Abschneiden der Juliusspital Weine begeistert.

Die Auszeichnung ‚1. Sieger Best-Buy-Weißwein‘ der Zeitschrift Weinwirtschaft 01/2010 dokumentiert im Originalton: ‚Beim Sieger, dem Silvaner trocken vom Juliusspital stimmt einfach alles: Sehr gute Qualität, attraktiver Preis und moderne, zugleich stilvolle Ausstattung, die Jung und Alt gleichermaßen anspricht.‘

Gleichzeitig sind solche Auszeichnungen Ansporn für ein kontinuierlich konzentriertes und motiviertes Arbeiten an jedem neuen Juliusspital Jahrgang.

Mit dem Jahrgang 2009 freut sich das Weingut Juliusspital, das außergewöhnliche Ergebnis eines von besonderen Wetterbedingungen verwöhnten Jahres zu präsentieren.

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Fürst Löwenstein ~ Weingut im Rheingau

Das Fürstenhaus Löwenstein-Wertheim-Rosenberg besitzt seit 1875 beste Weinbergslagen in Hallgarten, im Herzen des Riesling Anbaugebietes Rheingau. Obwohl Riesling die Hauptsorte des Weingutes Fürst Löwenstein (Rheingau) darstellt, findet man sehr interessante Spät- und Frühburgunder in den Rheingauer Lagen, die ihres gleichen suchen.

Die Rheingau-Weine von Fürst Löwenstein weisen eine äußerst harmonische Kombination aus vertrauter und typischer Lagencharakteristik mit einer neuen spielerischen Leichtigkeit auf.

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Riesling Weingut Balthasar Ress ~ Spitzen-Riesling-Weine aus dem Rheingau

Das Riesling Weingut Balthasar Ress, 1870 vom Rheingauer Hotelier Balthasar Ress gegründet, gehört heute zu den großen familiengeführten Weingütern in dem Weinbau-Gebiet Rheingau. Kontinuität im hohen Leistungsniveau und die Zuverlässigkeit sind Prinzipien, die seit der Zeit gelten, als Balthasar Ress das Weingut gründete.

Hof, Weinberge und das Wissen um die Erzeugung von Spitzenweinen wurden in der Familie Ress von Generation zu Generation weitergegeben. Eine solche Tradition verpflichtet zur Wahrung der Qualitätsgrundsätze und zum schonenden Umgang mit den natürlichen Ressourcen.

Heute wird das Weingut Balthasar Ress in der vierten und fünften Generation durch Stefan und Christian Ress geführt.

Die Balthasar Ress Weine werden in verschiedene Kategorien eingeteilt.

Balthasar Ress Gebietsweine, ‚Von Unserm‘ und ‚Von Unserm S‘-Weine, Gemarkungsweine, Klassifizierte Lagenweine, Erste Lagenweine, Sekt sowie die Topcuvée RESSPEKT, wobei es sich um einen streng limitierten Spitzenwein trockenen Typs handelt, der in seiner Liga Maßstäbe setzen soll.

Die Balthasar Ress Gebietsweine stellen den Einstieg in das Balthasar-Ress-Sortiment dar. Mit Schraubverschluss versehen, bieten die Weine in jeder Hinsicht einen unkomplizierten Genuss. Die Rieslinge für diesen Wein kommen aus verschiedenen Rheingauer Lagen der Familie Ress und werden sorgfältig aufeinander abgestimmt.

Mit einem Balthasar Ress Von Unserm genießt man einen trockenen Wein für hohe Ansprüche, der in
alter Tradition gepflegt und ausgebaut wurde – die Visitenkarte des Weingutes Balthasar Ress!
Die Rieslinge für diesen Wein kommen aus den wichtigsten Lagen des Gutes im gesamten Rheingau.

Balthasar Ress ‚Von Unserm S‘-Weine sind streng limitierte Spitzencuvées, die besonders spät und
äußerst selektiv per Hand gelesen werden. Der Transport der Wein-Trauben wird sehr schonend in
Behältern durchgeführt, die über der Presse ausgekippt werden können. Auf jegliche Maisch- oder Pumpvorgänge kann dadurch völlig verzichtet werden.

Bei den Balthasar Ress Gemarkungsweinen handelt es sich um hochwertige Lagencuvées aus den Hauptgemarkungen des Weingutes Balthasar Ress. Jahrhundertealte Tradition und zeitgenössischer Geschmack verbinden sich zu einem modernen Klassiker für den täglichen Genuss. Die Rieslinge für diesen Wein kommen aus den wichtigsten Hattenheimer Lagen der Familie Ress und werden sorgfältig aufeinander abgestimmt. Diese Weine repräsentieren damit die gesamte Gemarkung, an der Balthasar Ress seinen Sitz hat.

Balthasar Ress Lagenweine aus klassifizierten Einzellagen zeigen charaktervolle Eigenständigkeit. Die Einflüsse von Boden und Kleinklima geben den Weinen ihre unverwechselbare Note. Entsprechend der VDP-Richtlinien verwendet Balthasar Ress Lagennamen nur, wenn die Lage gemäß der 99er-Lagenklassifikation klassifiziert ist.

Balthasar Ress ‚Resspekt‘

Der RESSPEKT ist streng auf 280 Magnumflaschen limitiert und ist in jeder Hinsicht ein Wein der Extreme. Er entstammt dem besten Tank des Jahrgangs, in diesem Jahr aus dem Rüdesheimer Berg, wo sich die steilsten Parzellen des Rheingaus befinden. Der 2009er RESSPEKT ist ohne Zusatz von Reinzuchthefen vergoren und wurde zur Wahrung seines individuellen Charakters nicht geschönt. Der RESSPEKT muss daher stets kühl gelagert werden.

Ausgesuchte Weine aus gesundem Lesegut finden für Balthasar-Ress-Sekt Verwendung. Die Cuvées stammen jeweils aus einem Jahrgang und von einer Rebsorte. Jeder einzelne Sekt hat damit seinen ganz individuellen Charakter und ist Garant für ein prickelndes Vergnügen.

Riesling ist die traditionelle und bedeutendste Rebsorte im Rheingau. Folglich wird diese Rebsorte von der Familie Ress auch für die Sektproduktion verwendet. Ein Riesling ist besonders erfrischend – meist erfrischender als ein Champagner – da hier nicht nur das Mousseux seine Wirkung zeigt, sondern auch die fruchtig-frische Rieslingsäure.

Aus diesem Grund sind die Rieslingsekte vor allem im Sommer ein prickelndes Vergnügen. Im Balthasar Ress Sekt findet man die typischen Rieslingaromen (Pfirsich, Grapefruit) wieder.

Als ‚Erste Lagen‘ bezeichnet Balthasar Ress jeweils jene Riesling Weine unter den klassifizierten Lagen, die aufgrund des Mikroklimas und der Bodengeologie besonders hohe Qualitätspotentiale aufweisen. Die Riesling Weine aus den ‚Ersten Lagen‘ sind Gewächse internationalen Anspruchs!

Das Weingut Balthasar Ress aus dem Rheingau hat bei folgenden Wein-Auszeichnungen vorn mitgespielt und mehrere Wein-Awards abgeräumt!

IWSC 2009 – International Wine & Spirit Competition – Quality Award
Japan Wine Challenge 2009
Pinot Challenge 2009
San Francisco International Wine Competition 2009
Decanter World Wine Awards 2009
Sommelier India Wine Competition 2009
SAVOIR-VIVRE Weinverkostung 2009
Wine Spectator 2009

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Robert Weil Riesling Wein vom Weingut Robert Weil

Dem Weingut Robert Weil, mit Weinikone Wilhelm Weil aus dem Rheingau, glückte wie kaum einem anderen deutschen Winzer, an die Glanzzeiten deutscher Weine in der Welt anzuknüpfen. Sein Robert Weil Riesling Wein ist heute überall so begehrt wie zu jenen Zeiten, als die Weine kostbarer waren als die besten Bordeaux.

Rund um Kiedrich liegen die drei Berglagen (bis zu 240 m über NN) vom Weingut Robert Weil: Kiedricher Klosterberg, Kiedricher Turmberg und Kiedricher Gräfenberg.

Robert Weil Riesling Wein mit Rieslingtrauben von ausgewählten Lagen für einen brillanten und harmonischen Weisswein mit Stil.

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