Thanksgiving Truthahn mit Cabernet Sauvignon

Am Donnerstag, den 28. November, feiern die US-Amerikaner Thanksgiving – ihr wichtigstes Familienfest im Jahreskreis. Alle kommen zusammen – Eltern, Kinder, Großeltern, Onkel und Tanten, Cousins und Cousinen, oft auch Freunde und andere Gäste. Sie zelebrieren am Abend eine üppige Mahlzeit, bei welcher der traditionelle gefüllte Truthahn nicht fehlen darf. Klingt lecker – und obwohl wir in Mitteleuropa eigene Traditionen leben: Warum nicht einmal den grauen November mit einem köstlichen Festmahl in geselliger Runde bereichern, natürlich mit dem passenden Wein zum Roasted Turkey?

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Winterliches Schokoladenfondue mit Mandeln und Spekulatius

Wenn schon kühles, nasses Winterwetter, dann doch bitte auch mit kulinarischen Streicheleinheiten für die Seele! Und wie kann man an dunklen Tagen das benötigte Level an Glückshormonen besser wieder aufladen als mit Schokolade? Eine extra Dosis Botenstoff Serotonin kann nie verkehrt sein.

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The Chocolate Tube Primitivo Red Wine Puglia IGT 2016 ~ 94+ Punkte

In tiefroter Farbe legt sich der The Chocolate Tube Primitivo Red Wine Puglia IGT ins Glas. Bereits kurz nach dem Einschenken wird klar: der Name ist hier Programm. Die schokoladige Sünde schlechthin kommt hier in flüssiger Form daher und paart sich mit den ansprechenden Noten vollreifer, roter Beeren und Kirschen.

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Vidal Fleury Côtes du Rhône AOC ~ fantastisch 95 Decanter Punkte, Platinum-Status, Best in Category

Der Vidal Fleury Côtes du Rhône AOC ist ein extrem bemerkenswerter Tropfen in vielerlei Hinsicht. Er stammt aus einem der ältesten und renommiertesten Weingüter Frankreichs. Vom Rhône-Papst John Livingstone-Learmoth wurde er mit exzellenten 4 Sternen bewertet. Bei den Decanter World Wine Awards sahnte er gleich dreifach ab: 95 Punkte & Platinum-Status & Best in Category. Von Jancis Robinson gab es 16/20 Punkte. Von uns 94 BELViNi-Punkte. Hammer!

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Barone Ricasoli Campo Ceni Toscana Rosso – Viel Toskana für wenig Geld

Der toskanische Ausnahme-Erzeuger Barone Ricasoli ist einfach eine Klasse für sich und zaubert Jahrgang um Jahrgang einen Spitzen-Toskaner nach dem anderen in die Flasche. 3 Sterne im Veronelli-Guide und 91 Punkte des Wine & Spirits Magazine sprechen für sich. Wir stimmen mit ein und vergeben 90 BELViNi-Punkte für den Barone Ricasoli Campo Ceni Toscana Rosso IGT 2013.

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AdventSale#16: Colonia Las Liebres Bonarda 6+6 Aktion

Ob fürs Weihnachtsfest mit der Familie oder die Firmenfeier: mit 12 Flaschen dieses aromatischen Rotweines sind Sie bestens vorbereitet.
6 Flaschen Colonia Las Liebres Bonarda 2012 kaufen und 6 Flaschen vom 2013er Jahrgang GRATIS dazubekommen.

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Weingut des Monats ~ Mas Daumas de Gassac

Ohne Appelationsbezeichnung kein herausragendes Weingut? Weit gefehlt! „Der einzige Grand Cru im Süden Frankreichs“, sagt der renommierte, britische Weinkritiker Hugh Johnson. Ein „Lafite im Languedoc“, sagt der Weinführer Gault&Millau. Wir sagen: ein absolutes Spitzen-Weingut, das in den letzten 30 Jahren weltweit einen regelrechten Kult-Status erreichen konnte. Mas Daumas de Gassac gilt als eines der 10 besten Weingüter der Welt. 

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