Thanksgiving Truthahn mit Cabernet Sauvignon

Am Donnerstag, den 28. November, feiern die US-Amerikaner Thanksgiving – ihr wichtigstes Familienfest im Jahreskreis. Alle kommen zusammen – Eltern, Kinder, Großeltern, Onkel und Tanten, Cousins und Cousinen, oft auch Freunde und andere Gäste. Sie zelebrieren am Abend eine üppige Mahlzeit, bei welcher der traditionelle gefüllte Truthahn nicht fehlen darf. Klingt lecker – und obwohl wir in Mitteleuropa eigene Traditionen leben: Warum nicht einmal den grauen November mit einem köstlichen Festmahl in geselliger Runde bereichern, natürlich mit dem passenden Wein zum Roasted Turkey?

Rot oder Weiß – das ist hier die Frage

Konservative Genießer werden darauf bestehen, dass zum Truthahn stets weißer Wein gehört. Von wegen! Der äußerst vielseitige Vogel lässt sich nämlich so variantenreich zubereiten, dass harmonische Paarungen mit fast jedem Tropfen möglich werden: vom klassischen Weißwein über leichte Beaujolais Nouveaus oder Pinot Noirs bis hin zu „big wines“ vom Schlage eines vollmundigen Cabernet Sauvignon. Seien Sie bereit für ein neues kulinarisches Schlüsselerlebnis. Wir empfehlen Ihnen den großartigen No Bull Cabernet Sauvignon 2017 zu gegrilltem Truthahn in einer dunklen, fleischbasierten Rotweinsoße. Sie werden staunen, wie prächtig die rauchig-erdigen Grillaromen zusammen mit der herzhaften und zugleich fruchtigen Soße dem kühnen Kalifornier Paroli bieten können. Hier gelingt es perfekt, Geschmack und Intensität in Einklang zu bringen.

American Cabernet par excellence

In tiefem Rubinrot legt sich der No Bull Cabernet Sauvignon ins Glas. Schon der intensive, beerig-süße und würzige Duft verheißt American Cabernet pur! Cassis, Brombeere, Schwarzkirsche und Heidelbeere werden von delikaten Eichenholz-Akzenten, Mokka und Vanille untermalt. Großzügig, komplex und ausgeglichen kommt der No Bull an den Gaumen. Mit schöner Struktur, reichhaltiger Frucht, subtilem Holzeinsatz, feinkörnigem Tanningerüst und filigraner Fruchtsäure. Der Abgang bezaubert mit würzigen Röstaromen und großartiger Ausdauer. Nicht ohne Grund haben wir 95 BELViNi-Punkte vergeben.

Thanksgiving-Rabatt

Bis Samstag, den 30.11.2019, erhalten Sie den No Bull Cabernet Sauvignon 2017 bei uns im Shop mit schmackhaften 30% Rabatt! Also zuschlagen, solange der Vorrat reicht.